Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Kurczak z brokułami i parmezanem
Obiad
Kolacja
646g
42,6
Biał.
23,7
Tłusz.
54,1
Węgle
586
kcal
Potrzebne produkty:
Brokuł
284.9 g / 94 kcal
Ząbek czosnku
9.5 g / 14 kcal
Ziemniaki
190 g / 150 kcal
Pierś z kurczaka
107.7 g / 106 kcal
Oliwa z oliwek
14.4 g / 127 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.7 łyżeczka
Parmezan twardy
21.5 g / 86 kcal
Natka pietruszki
3 łyżeczki
Cytryna
2 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę 1,5 cm, brokuł na różyczki, kurczaka w kostkę, czosnek i natkę posiekaj.
Na połowie oliwy smaż ziemniaki 12 do 15 min pod przykryciem, mieszając, aż będą miękkie i rumiane.
Dodaj resztę oliwy i kurczaka, dopraw solą i pieprzem, smaż 6 min.
Dodaj czosnek na 30 s, potem brokuł i 3 łyżki wody, przykryj i gotuj 3 do 4 min.
Zdejmij z ognia, skrop sokiem z cytryny, posyp parmezanem i natką.