Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Kotlet mielony z ziemniakami i mizerią
Obiad
Kolacja
50 min
2099g
123,9
Biał.
145,1
Tłusz.
213,1
Węgle
2683
kcal
Potrzebne produkty:
Łopatka wieprzowa
500 g / 1180 kcal
Bułka kajzerka
50 g / 149 kcal
Mleko krowie 2%
30 g / 15 kcal
Jajka kurze
55 g / 76 kcal
Cebula, słodka, surowa
80 g / 29 kcal
Bułka tarta
30 g / 107 kcal
Olej rzepak
25 g / 221 kcal
Sól
0.5 łyżki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Ziemniaki
800 g / 632 kcal
Masło
10 g / 73 kcal
Koperek świeży
3 łyżki
Ogórek gruntowy
400 g / 60 kcal
Śmietana 12%
100 g / 135 kcal
Instrukcja przygotowania
Bułkę namocz w mleku i odciśnij. Cebulę drobno posiekaj.
Mięso wymieszaj z bułką, jajkiem i cebulą, dopraw solą i pieprzem. Uformuj 6 kotletów i obtocz je w bułce tartej.
Smaż na rozgrzanym oleju po 4 do 5 minut z każdej strony, aż będą rumiane i upieczone w środku.
Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie, odcedź i polej roztopionym masłem z koperkiem.
Ogórki pokrój w plasterki, lekko posól, odlej sok i wymieszaj ze śmietaną i koperkiem. Podawaj kotlety z ziemniakami i mizerią.