Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Zupa fasolowa z boczkiem i majerankiem
Obiad
Kolacja
50 min
2717g
61,2
Biał.
24,6
Tłusz.
206,7
Węgle
1276
kcal
Potrzebne produkty:
Boczek wędzony
80 g / 238 kcal
Cebula, słodka, surowa
100 g / 37 kcal
Ziemniaki
400 g / 316 kcal
Marchewki, surowe
150 g / 62 kcal
Korzeń pietruszki
60 g / 22 kcal
Woda
5 szklanek
Liść laurowy
5 listków
Ziele angielskie mielone
0.5 łyżeczki
Fasola biała z puszki (odsączona)
480 g / 547 kcal
Koncentrat pomidorowy
30 g / 28 kcal
Ząbek czosnku
8 g / 12 kcal
Suszony majeranek
3 g / 9 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
2 szczypty
Instrukcja przygotowania
Boczek pokrój w kostkę i wytop w garnku. Dodaj posiekaną cebulę i zeszklij.
Wrzuć pokrojone w kostkę ziemniaki, marchew i pietruszkę, zalej wodą, dodaj liść laurowy i ziele angielskie. Gotuj 15 minut.
Dodaj odsączoną fasolę i koncentrat, gotuj jeszcze 10 minut. Kilka łyżek fasoli rozgnieć, zupa zgęstnieje bez mąki.
Dopraw przeciśniętym czosnkiem, majerankiem, solą i pieprzem.