Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Kotlety ziemniaczane z twarogiem i koperkiem
Obiad
Kolacja
50 min
1106g
67,7
Biał.
33,2
Tłusz.
171,9
Węgle
1274
kcal
Potrzebne produkty:
Ziemniaki
600 g / 474 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Twaróg półtłusty / ser biały
200 g / 240 kcal
Jajka kurze
55 g / 76 kcal
Mąka pszenna
40 g / 146 kcal
Koperek świeży
3 łyżki
Pieprz czarny
2 szczypty
Bułka tarta
30 g / 107 kcal
Olej rzepak
15 g / 133 kcal
Jogurt naturalny
150 g / 90 kcal
Ząbek czosnku
0.5 ząbka
Instrukcja przygotowania
Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie (20 minut), odcedź i rozgnieć na gładko. Ostudź. Mogą być wczorajsze.
Dodaj twaróg, jajko, mąkę, posiekany koperek i pieprz. Wyrób masę.
Uformuj płaskie kotlety, obtocz w bułce tartej i smaż na oleju po 3 do 4 minut z każdej strony, aż będą złote.
Jogurt wymieszaj z przeciśniętym czosnkiem. Podaj kotlety z sosem.