Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Kurczak w sosie ogórkowym z koperkiem i ziemniakami
Obiad
50 min
1263g
78,7
Biał.
26,9
Tłusz.
89,1
Węgle
920
kcal
Potrzebne produkty:
Pierś z kurczaka
300 g / 294 kcal
Ogórek kiszony
150 g / 17 kcal
Cebula, słodka, surowa
80 g / 29 kcal
Śmietana 12%
100 g / 135 kcal
Mąka pszenna
10 g / 36 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Woda
13 łyżek
Koperek świeży
3 łyżki
Ziemniaki
400 g / 316 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
2 szczypty
Instrukcja przygotowania
Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie.
Kurczaka pokrój w kostkę, posól, popieprz, obtocz w mące i obsmaż na oliwie z cebulą.
Dodaj startego ogórka kiszonego i wodę i duś 10 minut.
Wmieszaj śmietanę i koperek i podgrzej, nie gotując. Ogórek kiszony daje sosowi smak jak zupa ogórkowa, więc soli trzeba niewiele.
Podawaj z ziemniakami.