Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Kurczak z kapustą duszoną i koperkiem z ziemniakami
Obiad
50 min
1432g
80,1
Biał.
27,3
Tłusz.
107,7
Węgle
982
kcal
Potrzebne produkty:
Pierś z kurczaka
300 g / 294 kcal
Kapusta
500 g / 125 kcal
Cebula, słodka, surowa
80 g / 29 kcal
Masło
15 g / 110 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Woda
7 łyżek
Koperek świeży
3 łyżki
Cukier biały
3 g / 12 kcal
Cytryna
2 łyżeczki
Ziemniaki
400 g / 316 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
2 szczypty
Instrukcja przygotowania
Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie.
Kurczaka pokrój w kostkę, posól, popieprz i obsmaż na oliwie.
Dodaj cebulę i poszatkowaną kapustę, wlej wodę, przykryj i duś 15 minut.
Dopraw szczyptą cukru i sokiem z cytryny, wmieszaj masło i koperek. Cukier i kwas równoważą smak kapusty.
Podawaj z ziemniakami.