Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Biała kapusta duszona z kiełbasą i koperkiem
Obiad
50 min
1441g
47,1
Biał.
53,5
Tłusz.
116,9
Węgle
1121
kcal
Potrzebne produkty:
Kiełbasa śląska
200 g / 490 kcal
Kapusta
600 g / 150 kcal
Cebula, słodka, surowa
100 g / 37 kcal
Masło
15 g / 110 kcal
Cukier biały
3 g / 12 kcal
Ocet jabłkowy
2 łyżeczki
Koperek świeży
3 łyżki
Woda
7 łyżek
Ziemniaki
400 g / 316 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
2 szczypty
Instrukcja przygotowania
Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie.
Kiełbasę pokrój w plasterki i podsmaż na maśle z cebulą.
Dodaj poszatkowaną kapustę i wodę, przykryj i duś 20 minut, aż zmięknie.
Dopraw cukrem, octem, solą i pieprzem i wmieszaj koperek. Szczypta cukru i kropla octu dają kapuście smak jak u babci.
Podawaj z ziemniakami.