Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Ryż z kiełbasą, marchewką i groszkiem
Obiad
Kolacja
30 min
1092g
47,1
Biał.
43,0
Tłusz.
162,8
Węgle
1232
kcal
Potrzebne produkty:
Kiełbasa śląska
180 g / 441 kcal
Ryż biały
150 g / 540 kcal
Marchewki, surowe
200 g / 82 kcal
Groszek zielony
150 g / 122 kcal
Oliwa z oliwek
5 g / 44 kcal
Woda
27 łyżek
Natka pietruszki
1 łyżka
Sól
2 szczypty
Pieprz czarny
2 szczypty
Instrukcja przygotowania
Kiełbasę pokrój w kostkę i podsmaż w szerokim garnku na oliwie 3 minuty.
Dodaj marchewkę w drobnej kostce i ryż i smaż, mieszając, 2 minuty.
Wlej 400 ml gorącej wody, posól, przykryj i gotuj na małym ogniu 15 minut.
Dodaj groszek, wymieszaj i gotuj pod przykryciem jeszcze 5 minut, aż ryż wchłonie wodę.
Dopraw pieprzem i posyp natką. Ryż gotowany razem z kiełbasą przejmuje jej wędzony smak, a natka dodaje świeżości.