Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Gulasz z mięsa mielonego z ziemniakami i cebulą
Obiad
50 min
1423g
64,6
Biał.
56,4
Tłusz.
118,6
Węgle
1245
kcal
Potrzebne produkty:
Mielona wołowina
250 g / 600 kcal
Ziemniaki
600 g / 474 kcal
Cebula, słodka, surowa
150 g / 55 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Ząbek czosnku
4 g / 6 kcal
Papryka mielona
4 g / 15 kcal
Liść laurowy
5 listków
Suszony majeranek
0.5 łyżki
Woda
27 łyżek
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
2 szczypty
Instrukcja przygotowania
Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na oliwie w garnku.
Dodaj mięso i smaż, rozbijając na grudki, aż się zrumieni, a potem dodaj czosnek i paprykę mieloną.
Wrzuć ziemniaki w kostce, liść laurowy i majeranek, zalej 400 ml wody i posól.
Duś pod przykryciem 20 minut, aż ziemniaki zmiękną, a sos zgęstnieje.
Dopraw pieprzem. Papryka mielona i majeranek dają gulaszowi węgierski charakter bez dodatkowych zakupów.