Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Kurczak z groszkiem w sosie koperkowym z ziemniakami
Obiad
30 min
1289g
88,9
Biał.
29,5
Tłusz.
124,2
Węgle
1130
kcal
Potrzebne produkty:
Pierś z kurczaka
300 g / 294 kcal
Groszek zielony
200 g / 162 kcal
Śmietana 12%
100 g / 135 kcal
Ziemniaki
500 g / 395 kcal
Masło
15 g / 110 kcal
Mąka pszenna
8 g / 29 kcal
Woda
10 łyżek
Koperek świeży
4 łyżki
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
2 szczypty
Instrukcja przygotowania
Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie.
Kurczaka pokrój w kostkę, posól, popieprz i obsmaż na maśle 5 minut.
Oprósz mąką, wymieszaj, wlej wodę i dodaj groszek. Gotuj pod przykryciem 7 minut.
Wmieszaj śmietanę i posiekany koperek i podgrzej, nie gotując. Dużo świeżego koperku dodanego na końcu daje sosowi świeży smak, a słodki groszek pasuje do łagodnej śmietany.
Podawaj z ziemniakami.