Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Biała kapusta zasmażana z jajkiem sadzonym i ziemniakami
Obiad
50 min
1554g
48,2
Biał.
46,7
Tłusz.
142,4
Węgle
1166
kcal
Potrzebne produkty:
Ziemniaki
600 g / 474 kcal
Cebula, słodka, surowa
100 g / 37 kcal
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal
Kapusta
500 g / 125 kcal
Kminek
0.5 łyżeczki
Woda
7 łyżek
Suszony majeranek
0.5 łyżki
Cukier biały
3 g / 12 kcal
Masło
10 g / 73 kcal
Jajka kurze
220 g / 306 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
2 szczypty
Instrukcja przygotowania
Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie.
Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na oliwie. Dodaj poszatkowaną kapustę, kminek i wodę, przykryj i duś 15 minut.
Zdejmij pokrywkę, dodaj majeranek, sól, pieprz i szczyptę cukru i smaż, mieszając, aż kapusta się przyrumieni. Kminek ułatwia trawienie kapusty, a majeranek i przyrumienienie dają jej smak jak u babci.
Na maśle usmaż jajka sadzone.
Podawaj jajka z ziemniakami i kapustą.