Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Dorsz pieczony z cytryną i koperkiem
Obiad
Kolacja
30 min
498g
47,6
Biał.
32,5
Tłusz.
22,7
Węgle
548
kcal
Potrzebne produkty:
Cytryna
200 g / 58 kcal
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Dorsz filet
250 g / 205 kcal
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Koperek świeży
2 łyżki
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 200°C (180°C z termoobiegiem).
Umyj i osusz filety z dorsza, a następnie umieść je w naczyniu do pieczenia.
Odłóż niewielką część oliwy i posiekanego koperku do podania. Pozostałą oliwą skrop rybę.
Wyciśnij sok z połowy cytryny i polej nim filety. Drugą połowę cytryny pokrój w cienkie plasterki.
Czosnek przeciśnij przez praskę lub drobno posiekaj. Posyp rybę czosnkiem, resztą koperku, solą i pieprzem.
Na wierzchu filetów ułóż plasterki cytryny.
Wstaw naczynie do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 15 do 20 minut, aż mięso będzie delikatne i łatwo będzie się rozpadać.
Przed podaniem polej rybę odłożoną wcześniej oliwą i posyp świeżym koperkiem.