Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Omlet z pomidorem, szpinakiem i mozzarellą
Śniadanie
Kolacja
30 min
507g
32,0
Biał.
38,0
Tłusz.
15,0
Węgle
514
kcal
Potrzebne produkty:
Mozzarella
40 g / 95 kcal
Jajka kurze
160 g / 222 kcal
Oliwa z oliwek
14 g / 124 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Garść surowego szpinaku
55 g / 12 kcal
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Bazylia, świeża
0.5 garści
Pomidor malinowy
220 g / 42 kcal
Instrukcja przygotowania
Czosnek drobno posiekaj, pomidora pokrój w kostkę, mozzarellę porwij lub pokrój w plasterki.
Na patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Smaż czosnek 30 sekund, aż zapachnie.
Dodaj pomidora i smaż 2 do 3 minut, aż odparuje część soku (omlet nie będzie wodnisty).
Wrzuć szpinak i mieszaj, aż zwiędnie. Dopraw połową soli i pieprzem.
Jajka roztrzep z resztą soli i wlej na warzywa. Smaż na małym ogniu, aż spód się zetnie.
Rozłóż mozzarellę, przykryj patelnię i trzymaj 2 do 3 minut, aż ser się roztopi, a wierzch zetnie.
Posyp porwaną bazylią i podawaj.