Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Placuszki z groszku z natką na mące ryżowej
Śniadanie
Obiad
269g
9,9
Biał.
12,4
Tłusz.
56,1
Węgle
375
kcal
Potrzebne produkty:
Groszek konserwowy
100 g / 73 kcal
Mąka ryżowa
50 g / 179 kcal
Mleko migdałowe
100 g / 24 kcal
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal
Natka pietruszki
0.5 łyżki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Sól
2 szczypty
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Instrukcja przygotowania
Groszek konserwowy umieść w misce i rozgnieć widelcem, część groszku możesz zostawić w całości dla lepszej tekstury.
Do rozgniecionego groszku dodaj mąkę ryżową i dokładnie wymieszaj.
Stopniowo wlewaj mleko migdałowe, mieszając, aż uzyskasz gładkie ciasto o konsystencji gęstej śmietany.
Dodaj przeciśnięty przez praskę lub drobno posiekany czosnek, posiekaną natkę pietruszki, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
Nakładaj łyżką porcje ciasta na rozgrzaną patelnię, formując małe, okrągłe placuszki.
Smaż placuszki z obu stron przez około 3 do 4 minut z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Podawaj na ciepło.