10 g / 88 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Sól
0.5 łyżeczki
🍽️
Cytryna
50 g / 15 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Pieprz czarny
1 łyżeczka
🍽️
Chleb razowy
70 g / 161 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Ryba łosoś
100 g / 202 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Koperek świeży
1 łyżeczka
🍽️
Ricotta
100 g / 150 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
Instrukcja przygotowania
1✓
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Ułóż kromki chleba razowego na blasze i piecz przez 5-7 minut, aż będą złociste i chrupiące. Alternatywnie, opiecz chleb w tosterze lub na suchej patelni.
2✓
W małej miseczce wymieszaj ricottę z solą, pieprzem i kilkoma kroplami soku z cytryny. Wymieszaj dokładnie.
3✓
Opłucz świeży koperek pod bieżącą wodą, osusz i drobno posiekaj.
4✓
Pokrój wędzonego łososia na mniejsze kawałki lub plastry.
5✓
Na każdą kromkę opieczonego chleba razowego nałóż równomiernie warstwę ricotty.
6✓
Na wierzch ricotty ułóż kawałki wędzonego łososia.
7✓
Posyp wszystko świeżym koperkiem.
8✓
Skrop tosty kilkoma kroplami soku z cytryny i odrobiną oliwy z oliwek.