Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Tortilla z kurczakiem, guacamole i warzywami
Obiad
Kolacja
30 min
1167g
83,8
Biał.
65,4
Tłusz.
152,7
Węgle
1477
kcal
Potrzebne produkty:
Ząbek czosnku
0.5 ząbka
Cytryna
50 g / 15 kcal
Papryka żółta, surowa
80 g / 22 kcal
Tortilla pełnoziarnista
225 g / 657 kcal
Awokado, surowe
200 g / 334 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Cebula czerwona
125 g / 50 kcal
Pierś z kurczaka
250 g / 245 kcal
Papryka mielona
1 łyżeczka
Papryka czerwona
80 g / 26 kcal
Surowa rukola
40 g / 10 kcal
Pomidor malinowy
100 g / 19 kcal
Instrukcja przygotowania
Kurczaka osusz i pokrój w paski. Wymieszaj oliwę z papryką mieloną, częścią soli i pieprzem, obtocz w tym mięso.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i smaż kurczaka 5 do 7 minut, mieszając, aż będzie w środku biały. Zdejmij z patelni.
Przygotuj guacamole: awokado rozgnieć widelcem, dodaj drobno posiekaną czerwoną cebulę, pokrojonego w kostkę pomidora, przeciśnięty czosnek i sok wyciśnięty z cytryny. Dopraw resztą soli i pieprzem.
Paprykę czerwoną i żółtą pokrój w cienkie paski.
Tortille podgrzej na suchej patelni po kilkanaście sekund z każdej strony.
Na każdej tortilli ułóż rukolę, paprykę, kurczaka i guacamole. Zwiń ciasno i podawaj od razu.