Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Tortilla z kurczakiem, awokado i warzywami
Obiad
30 min
1183g
91,0
Biał.
65,6
Tłusz.
149,7
Węgle
1534
kcal
Potrzebne produkty:
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal
Cebula, słodka, surowa
80 g / 29 kcal
Jajka kurze
50 g / 70 kcal
Oregano suszone
1 łyżeczka
Sos sojowy
15 g / 8 kcal
Pierś z kurczaka
250 g / 245 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Papryka mielona
3 g / 11 kcal
Liść sałaty
1 liść
Cebula czerwona
80 g / 32 kcal
Jogurt naturalny
70 g / 42 kcal
Awokado, surowe
175 g / 292 kcal
Pomidor malinowy
175 g / 33 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Tortilla pszenna
200 g / 610 kcal
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal
Instrukcja przygotowania
Pierś z kurczaka pokrój w kostkę lub paski. W misce wymieszaj mięso z oliwą z oliwek, sosem sojowym, papryką mieloną, oregano, solą i pieprzem. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekaną słodką cebulę, a następnie wymieszaj.
Rozgrzej patelnię i smaż kurczaka przez kilka minut, aż będzie w pełni ugotowany i rumiany. Zdejmij z patelni.
Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz i pokrój w plasterki.
Pomidora, czerwoną cebulę i obrane awokado pokrój w plasterki lub kostkę. Sałatę umyj i osusz.
Przygotuj sos: wymieszaj jogurt naturalny z sokiem wyciśniętym z części cytryny. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Tortille podgrzej krótko na suchej patelni, aby stały się elastyczne.
Na każdej tortilli rozsmaruj sos jogurtowy. Nałóż liście sałaty, usmażonego kurczaka, plasterki jajka, awokado, pomidora i czerwonej cebuli. Całość skrop pozostałym sokiem z cytryny.
Zwiń tortille, podwijając dół, i od razu podawaj.