Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Kurczak z brokułami w miodowo-sojowym sosie
Obiad
Kolacja
30 min
853g
74,0
Biał.
36,3
Tłusz.
136,1
Węgle
1131
kcal
Potrzebne produkty:
Cytryna
50 g / 15 kcal
Miód
30 g / 91 kcal
Pierś z kurczaka
250 g / 245 kcal
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Brokuł
200 g / 66 kcal
Sos sojowy
55 g / 29 kcal
Imbir mielony
3 g / 10 kcal
Cebula, słodka, surowa
125 g / 46 kcal
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal
Ryż basmati
100 g / 349 kcal
Instrukcja przygotowania
Ryż ugotuj w osolonej wodzie według opakowania.
Wymieszaj sos sojowy, miód i sok z cytryny.
Kurczaka pokrój w kostkę, smaż na części oliwy 5 do 6 min, zdejmij.
Na reszcie oliwy smaż cebulę 3 min, dodaj czosnek i imbir na 30 s.
Dodaj brokuł i 3 łyżki wody, przykryj i gotuj 4 min (będzie miękki, a nadal zielony).
Dodaj kurczaka i sos, gotuj 2 min, aż oblepi składniki.
Podawaj na ryżu. Sól niepotrzebna, bo sos sojowy jest słony.