Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Ryż basmati z mango, pistacjami i mleczkiem kokosowym
Obiad
Kolacja
30 min
566g
18,9
Biał.
59,4
Tłusz.
145,0
Węgle
1134
kcal
Potrzebne produkty:
Miód
30 g / 91 kcal
Mleczko kokosowe
200 g / 394 kcal
Sól
2 szczypty
Mięta surowa
1 garść
Mango, surowe
200 g / 120 kcal
Ryż basmati
100 g / 349 kcal
Pistacje, surowe
30 g / 178 kcal
Instrukcja przygotowania
Ryż basmati dokładnie opłucz pod bieżącą wodą na sicie.
W garnku połącz mleczko kokosowe z solą i doprowadź do wrzenia.
Do gotującego się płynu dodaj opłukany ryż. Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez około 15 do 20 minut, aż ryż będzie miękki i wchłonie całe mleczko.
Pod koniec gotowania dodaj miód i wymieszaj.
Obierz mango i pokrój je w kostkę.
Pistacje posiekaj.
Ugotowany ryż przełóż do miseczek.
Na wierzchu ułóż pokrojone mango, posyp posiekanymi pistacjami i udekoruj listkami mięty.