Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Ryż basmati z mango na mleczku kokosowym
Obiad
30 min
431g
12,2
Biał.
59,0
Tłusz.
96,3
Węgle
933
kcal
Potrzebne produkty:
Ryż basmati
100 g / 349 kcal
Cebula, słodka, surowa
80 g / 29 kcal
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Mleczko kokosowe
175 g / 345 kcal
Mango, surowe
50 g / 30 kcal
Bazylia, świeża
3 listki
Instrukcja przygotowania
Cebulę posiekaj, mango obierz i pokrój w kostkę, bazylię posiekaj.
W garnku rozgrzej oliwę, dodaj cebulę i smaż 5 do 7 minut, aż zmięknie.
Wsyp ryż i smaż, mieszając, około minuty.
Wlej mleczko kokosowe, dodaj sól i pieprz. Zagotuj, zmniejsz ogień do minimum i gotuj pod przykryciem około 20 minut, aż ryż zmięknie i wchłonie płyn. W razie potrzeby dolej odrobinę wody.
Zdejmij z ognia, dodaj mango i bazylię i delikatnie wymieszaj.
Podawaj od razu.