Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Kruszonka z rabarbarem, truskawkami i miodem
Kolacja
50 min
711g
33,5
Biał.
56,2
Tłusz.
201,8
Węgle
1366
kcal
Potrzebne produkty:
Truskawki surowe
200 g / 64 kcal
Sól
2 szczypty
Miód
80 g / 243 kcal
Mąka pszenna, pełnoziarnista
100 g / 336 kcal
Płatki owsiane
50 g / 185 kcal
Migdały
50 g / 290 kcal
Masło
30 g / 219 kcal
Rabarbar
200 g / 30 kcal
Instrukcja przygotowania
Piekarnik rozgrzej do 180°C. Rabarbar pokrój na kawałki, a truskawki w zależności od wielkości na połówki lub ćwiartki.
W misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, płatki owsiane, posiekane migdały i sól.
Do suchych składników dodaj zimne masło oraz część miodu. Rozcieraj składniki palcami, aż powstanie kruszonka o konsystencji grubych okruchów.
W drugiej misce wymieszaj przygotowane owoce z resztą miodu.
Przełóż owoce do naczynia żaroodpornego i równomiernie posyp je przygotowaną kruszonką.
Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30 do 40 minut, aż kruszonka będzie złocista i chrupiąca, a owoce zaczną bulgotać.
Po upieczeniu odstaw do lekkiego przestudzenia przed podaniem.