Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Jajka w marynacie sojowo-miodowej z ryżem i kapustą pekińską
Obiad
Kolacja
50 min
637g
40,0
Biał.
32,1
Tłusz.
117,1
Węgle
888
kcal
Potrzebne produkty:
Ryż basmati
100 g / 349 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Miód
30 g / 91 kcal
Jajka kurze
200 g / 278 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Sos sojowy
30 g / 16 kcal
Cynamon mielony
0.5 łyżeczki
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Imbir mielony
1 łyżeczka
Kapusta pekińska
200 g / 26 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Szczypiorek, surowy
2 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Jajka gotuj na twardo 8 min, ostudź w zimnej wodzie i obierz.
Ryż ugotuj w osolonej wodzie według opakowania.
Wymieszaj sos sojowy, miód, imbir, cynamon i 3 łyżki ciepłej wody. Włóż całe jajka i marynuj co najmniej 20 min, obracając (zabarwią się na brązowo).
Kapustę posiekaj, czosnek przeciśnij.
Na oliwie podsmaż czosnek 30 s, dodaj kapustę i smaż 3 min, skrop sokiem z cytryny.
Podawaj ryż z kapustą i przekrojonymi jajkami, polej odrobiną marynaty, posyp szczypiorkiem.