Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Łosoś w sosie sojowym z ryżem i warzywami
Obiad
Kolacja
30 min
810g
57,8
Biał.
36,2
Tłusz.
114,0
Węgle
999
kcal
Potrzebne produkty:
Sos sojowy
30 g / 16 kcal
Fasolka szparagowa zielona, surowa
200 g / 62 kcal
Oliwa z oliwek
5 g / 44 kcal
Ocet jabłkowy
1 łyżeczka
Brązowy ryż
100 g / 355 kcal
Ryba łosoś
200 g / 404 kcal
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal
Imbir mielony
5 g / 17 kcal
Cebula, słodka, surowa
150 g / 55 kcal
Papryka czerwona
80 g / 26 kcal
Zielony groszek cukrowy
30 g / 13 kcal
Instrukcja przygotowania
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Rozgrzej piekarnik do 200°C, blachę wyłóż papierem.
Paprykę i cebulę pokrój w kostkę, czosnek przeciśnij przez praskę.
Wymieszaj sos sojowy, ocet jabłkowy, czosnek i imbir.
Połową marynaty polej łososia i odstaw na kilka minut.
Na patelni rozgrzej oliwę i zeszklij cebulę. Dodaj fasolkę szparagową, groszek cukrowy i paprykę i smaż 6 do 8 minut, aż lekko zmiękną. Wlej resztę marynaty i wymieszaj.
Łososia piecz na blasze 12 do 15 minut.
Podawaj ryż z warzywami i łososiem.