Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Tofu z warzywami pieczone z curry
Obiad
Kolacja
50 min
762g
46,5
Biał.
50,2
Tłusz.
44,9
Węgle
761
kcal
Potrzebne produkty:
Marchewki, surowe
200 g / 82 kcal
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal
Sól
0.7 łyżeczka
Tofu
200 g / 288 kcal
Sos sojowy
50 g / 27 kcal
Brokuł
175 g / 58 kcal
Curry w proszku
1 łyżeczka
Papryka czerwona
100 g / 32 kcal
Instrukcja przygotowania
Piekarnik rozgrzej do 220°C.
Tofu pokrój w kostkę i wymieszaj z curry, częścią soli i pieprzu.
Marchew pokrój w plastry, brokuł podziel na różyczki, paprykę pokrój w paski.
Warzywa wymieszaj z oliwą, resztą soli i pieprzu, rozłóż na blasze z papierem i piecz 15 minut.
Dodaj tofu, przemieszaj i piecz jeszcze 10 do 15 minut, aż warzywa będą miękkie, a tofu się zrumieni.
Przełóż na talerz i skrop sosem sojowym.