Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Fasolowe burgery z awokado i rukolą
Obiad
Kolacja
30 min
1021g
77,9
Biał.
88,8
Tłusz.
312,9
Węgle
2376
kcal
Potrzebne produkty:
Kumin suszony
4 g / 15 kcal
Pomidor malinowy
150 g / 29 kcal
Chili w proszku
3 g / 9 kcal
Cebula, słodka, surowa
80 g / 29 kcal
Cebula czerwona
50 g / 20 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Kiełki rzodkiewki
30 g / 12 kcal
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal
Bułka pełnoziarnista
200 g / 608 kcal
Awokado, surowe
125 g / 209 kcal
Fasola, biała, surowa
200 g / 688 kcal
Nachos
100 g / 472 kcal
Surowa rukola
30 g / 8 kcal
Cytryna
2 łyżeczki
Ząbek czosnku
6 g / 9 kcal
Instrukcja przygotowania
Fasolę namocz na noc, ugotuj w świeżej wodzie 60 do 70 minut do miękkości i odcedź. Szybciej: użyj ugotowanej fasoli z puszki.
Rozgnieć fasolę, dodaj pokruszone nachosy, startą cebulę słodką, przeciśnięty czosnek, chili, kumin i część soli. Odstaw na 10 minut.
Uformuj kotlety i smaż na oliwie 3 do 4 minut z każdej strony.
Awokado rozgnieć z sokiem z cytryny i szczyptą soli.
Bułki przekrój, posmaruj awokado, ułóż kotlet, plastry pomidora, krążki czerwonej cebuli, rukolę i kiełki.