Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Omlet Białkowy Czekoladowo-Kokosowy
Kolacja
15 min
260g
47,9
Biał.
50,2
Tłusz.
33,3
Węgle
710
kcal
Potrzebne produkty:
Jajka kurze
125 g / 174 kcal
Gorzkie kakao
30 g / 68 kcal
Mleczko kokosowe
30 g / 69 kcal
Odżywka białkowa
30 g / 116 kcal
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal
Gorzka czekolada 64% - kostka
30 g / 151 kcal
Instrukcja przygotowania
W misce roztrzep jajka do uzyskania jednolitej konsystencji.
Dodaj odżywkę białkową, kakao i mleczko kokosowe. Dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek.
Dodaj połowę wiórków kokosowych do masy omletowej i delikatnie wymieszaj.
Na średniej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
Wlej masę omletową na patelnię, równomiernie rozprowadzając ją po całej powierzchni.
Przykryj patelnię pokrywką i smaż omlet przez 3-4 minuty, aż wierzch omletu będzie dobrze ścięty i złocisty. Upewnij się, że spód się nie przypali.
Zdejmij omlet z patelni i przełóż na talerz.
Zetrzyj kostkę gorzkiej czekolady na wierzch omleta.
Posyp omlet pozostałymi wiórkami kokosowymi.