Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Daktylowo-Migdałowe Kulki Mocy z Kokosem
Kolacja
15 min
331g
25,6
Biał.
80,8
Tłusz.
161,8
Węgle
1407
kcal
Potrzebne produkty:
Migdały
100 g / 579 kcal
Olej kokosowy
30 g / 268 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Daktyle suszone
200 g / 560 kcal
Instrukcja przygotowania
Przygotuj składniki: Jeśli daktyle są bardzo suche, namocz je w ciepłej wodzie przez około 10 minut, a następnie odcedź i osusz. Migdały podpraż na suchej patelni przez 3-5 minut na średnim ogniu, aż zaczną lekko pachnieć. Następnie pozostaw je do ostygnięcia.
Blendowanie: Umieść migdały w blenderze lub malakserze i zmiel je na drobno, ale nie na mąkę – powinny być lekko grudkowate. Dodaj daktyle, olej kokosowy i szczyptę soli do migdałów w blenderze. Blenduj wszystko, aż masa stanie się gładka i dobrze się połączy. W razie potrzeby możesz dodać odrobinę wody, jeśli masa jest zbyt sucha.
Formowanie kulek: Z przygotowanej masy formuj małe kulki o średnicy około 2-3 cm.
Obtaczanie: Obtocz każdą kulkę w wiórkach kokosowych.
Chłodzenie: Ułóż kulki na talerzu lub w pojemniku i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby stężały.
Podanie: Przechowuj kulki w lodówce.