Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Czekoladowy Pudding Awokado z Daktylami i Owocami
Kolacja
50 min
545g
13,2
Biał.
36,8
Tłusz.
123,5
Węgle
777
kcal
Potrzebne produkty:
Gorzkie kakao
30 g / 68 kcal
Awokado, surowe
200 g / 334 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Daktyle suszone
80 g / 224 kcal
Miód
30 g / 91 kcal
Mleko migdałowe
125 g / 30 kcal
Truskawki Surowe
50 g / 16 kcal
Jeżyny, surowe
30 g / 13 kcal
Instrukcja przygotowania
Przygotowanie daktyli: Jeśli daktyle są bardzo twarde, namocz je w ciepłej wodzie przez około 10 minut, aby zmiękły. Następnie odcedź je i osusz.
Blendowanie: Do blendera lub malaksera włóż obrane awokado, daktyle, gorzkie kakao, mleko migdałowe i szczyptę soli. Miksuj do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj stopniowo więcej mleka migdałowego, aż uzyskasz pożądaną konsystencję.
Dosładzanie: Spróbuj masy i w razie potrzeby dodaj miód, a następnie ponownie zmiksuj, aby dobrze się połączył.
Chłodzenie: Przełóż pudding do miseczek lub szklanek. Wstaw do lodówki na minimum 1 godzinę, aby stężał i dobrze się schłodził.
Podanie: Podawaj schłodzony, udekorowany świeżymi truskawkami i jeżynami.