Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Placuszki z kaszy manny, miodu i dżemu
Śniadanie
30 min
493g
23,5
Biał.
22,5
Tłusz.
134,6
Węgle
809
kcal
Potrzebne produkty:
Miód
30 g / 91 kcal
Kasza manna, bez dodatku
80 g / 278 kcal
Jajka kurze
60 g / 83 kcal
Sól
2 szczypty
Mleko krowie 2%
250 g / 128 kcal
Dżem
30 g / 47 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Żurawina suszona
30 g / 92 kcal
Mięta surowa
1 łyżka
Instrukcja przygotowania
W rondelku zagotuj mleko. Na wrzące mleko, ciągle mieszając, wsyp kaszę mannę. Gotuj na małym ogniu przez około 5 minut, aż kasza zgęstnieje. Zdejmij z ognia i odstaw do przestudzenia.
W misce roztrzep jajko ze szczyptą soli i częścią miodu.
Do miski z jajkiem dodaj przestudzoną kaszę i dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitego ciasta.
Na patelni rozgrzej oliwę. Łyżką nakładaj porcje ciasta, formując małe placuszki.
Smaż placuszki na średnim ogniu przez 2 do 3 minut z każdej strony, aż staną się złociste.
Gotowe placuszki podawaj polane resztą miodu, posmarowane dżemem, posypane suszoną żurawiną i udekorowane listkami mięty.