Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Placki z cukinii z sosem tzatziki
Obiad
Kolacja
30 min
956g
32,3
Biał.
28,8
Tłusz.
81,4
Węgle
674
kcal
Potrzebne produkty:
Cytryna
50 g / 15 kcal
Cukinia, surowa
200 g / 34 kcal
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Cebula, słodka, surowa
100 g / 37 kcal
Jajka kurze
60 g / 83 kcal
Jogurt naturalny
250 g / 150 kcal
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Mąka pszenna, pełnoziarnista
50 g / 168 kcal
Mięta surowa
1 garść
Natka pietruszki
2 łyżki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Ogórek gruntowy
200 g / 30 kcal
Koperek świeży
2 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Cukinię i ogórka zetrzyj osobno na grubych oczkach, posól i odstaw na 10 min, odciśnij mocno.
Cebulę, natkę, miętę i koperek posiekaj, czosnek przeciśnij.
Cukinię wymieszaj z cebulą, jajkiem, mąką, natką, połową czosnku, solą i pieprzem.
Sos: jogurt, ogórek, sok z cytryny, mięta, koperek, reszta czosnku, sól, pieprz.
Na oliwie smaż placki 3 do 4 min z każdej strony.
Podawaj z sosem.