Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Cytrynowe placuszki z twarogu, ricotty i miodu
Śniadanie
30 min
596g
69,0
Biał.
62,2
Tłusz.
91,7
Węgle
1187
kcal
Potrzebne produkty:
Cytryna
50 g / 15 kcal
Miód
40 g / 122 kcal
Jajka kurze
100 g / 139 kcal
Sól
1 szczypta
Twaróg półtłusty / ser biały
200 g / 240 kcal
Mąka owsiana
60 g / 211 kcal
Pistacje, surowe
30 g / 178 kcal
Ricotta
100 g / 150 kcal
Olej kokosowy
15 g / 134 kcal
Instrukcja przygotowania
W misce rozgnieć twaróg. Dodaj jajka, mąkę owsianą, skórkę startą z cytryny, sok wyciśnięty z części cytryny oraz szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
Na patelni rozgrzej olej kokosowy na średnim ogniu. Nakładaj łyżką porcje ciasta, formując placuszki.
Smaż placuszki po 2 do 3 minut z każdej strony, aż staną się złociste.
W osobnej miseczce wymieszaj ricottę z miodem, tworząc gładką polewę.
Gotowe placuszki podawaj polane sosem z ricotty i posypane posiekanymi pistacjami. Możesz udekorować danie pozostałymi plasterkami cytryny.