Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Pełnoziarniste naleśniki z twarogiem i owocami
Śniadanie
30 min
1176g
80,5
Biał.
50,5
Tłusz.
171,7
Węgle
1406
kcal
Potrzebne produkty:
Mąka pszenna, pełnoziarnista
125 g / 419 kcal
Mleko krowie 2%
250 g / 128 kcal
Twaróg półtłusty / ser biały
200 g / 240 kcal
Jajka kurze
125 g / 174 kcal
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal
Sól
2 szczypty
Miód
30 g / 91 kcal
Woda
0.5 szklanki
Jogurt naturalny
40 g / 24 kcal
Banan
70 g / 65 kcal
Truskawki surowe
70 g / 22 kcal
Borówka amerykańska
70 g / 40 kcal
Maliny surowe
50 g / 26 kcal
Instrukcja przygotowania
W dużej misce wymieszaj mąkę, mleko, wodę, jajka i sól na gładkie ciasto. Odstaw na około 15 minut.
W międzyczasie przygotuj nadzienie: twaróg wymieszaj z jogurtem i częścią miodu na kremową masę.
Owoce umyj i osusz. Banana i truskawki pokrój na mniejsze kawałki.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i natłuść ją odrobiną oliwy. Wylewaj porcje ciasta, rozprowadzaj cienko i smaż naleśniki po 1 do 2 minut z każdej strony, aż będą złociste. Przed kolejnymi naleśnikami dodawaj resztę oliwy.
Naleśniki posmaruj nadzieniem, ułóż na nim owoce i zwiń w rulony albo złóż w koperty.
Przed podaniem skrop resztą miodu.