Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Jajka, szpinak, cytryna i czosnek
Śniadanie
50 min
530g
39,1
Biał.
46,0
Tłusz.
13,6
Węgle
595
kcal
Potrzebne produkty:
Cytryna
50 g / 15 kcal
Garść surowego szpinaku
200 g / 45 kcal
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal
Jajka kurze
250 g / 348 kcal
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Natka pietruszki
0.5 łyżki
Instrukcja przygotowania
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez chwilę, aż zacznie pachnieć.
Dodaj szpinak i smaż, mieszając, aż zwiędnie. Dopraw solą i pieprzem, a następnie zdejmij z patelni.
W rondlu zagotuj wodę. Zmniejsz ogień, aby woda tylko lekko wrzała. Wbij jajka pojedynczo do miseczki, a następnie delikatnie wlewaj je do wody. Gotuj około 3 minut, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie płynne.
Wyjmij jajka łyżką cedzakową. Na talerzu ułóż podsmażony szpinak, a na nim jajka w koszulkach.
Całość skrop sokiem wyciśniętym z cytryny i posyp posiekaną natką pietruszki. Podawaj od razu.