Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Batatowe chipsy pieczone z papryką
Kolacja
50 min
119g
1,9
Biał.
15,2
Tłusz.
21,4
Węgle
225
kcal
Potrzebne produkty:
Papryka mielona
0.5 łyżeczki
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Słodki ziemniak, batat
100 g / 86 kcal
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Umyj bataty i obierz je (możesz zostawić skórkę, jeśli jest cienka). Pokrój na bardzo cienkie plasterki, najlepiej za pomocą mandoliny lub ostrego noża.
W misce umieść plasterki batatów. Dodaj oliwę z oliwek, sól, paprykę mieloną i pieprz czarny. Dokładnie wymieszaj, aby każdy plasterek był pokryty przyprawami i oliwą.
Rozgrzej piekarnik do 160°C z termoobiegiem. Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Układaj plasterki batatów na blasze, nie nakładając ich na siebie.
Piecz przez 20 do 30 minut, sprawdzając co jakiś czas. Po 15 minutach przewróć chipsy na drugą stronę, aby równomiernie się upiekły. Chipsy są gotowe, gdy staną się chrupiące i złociste.
Po upieczeniu wyjmij chipsy z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.