Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Sałatka halloumi z miodem, oliwkami i bazylią
Obiad
Kolacja
30 min
775g
48,3
Biał.
95,5
Tłusz.
55,2
Węgle
1228
kcal
Potrzebne produkty:
Cytryna
50 g / 15 kcal
Miód
30 g / 91 kcal
Mix sałat
150 g / 27 kcal
Pomidory koktajlowe
200 g / 36 kcal
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Ser halloumi
200 g / 657 kcal
Zielone oliwki
50 g / 73 kcal
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Czarne oliwki
50 g / 58 kcal
Bazylia, świeża
1 garść
Instrukcja przygotowania
Przygotuj halloumi: Ser halloumi pokrój w plastry o grubości 1 cm.
Rozgrzej patelnię grillową lub grill. Lekko posmaruj ją oliwą z oliwek.
Grilluj halloumi przez 2 do 3 minut z każdej strony, aż będzie złocisty i chrupiący. Odłóż na bok.
Przygotuj warzywa: Pomidorki koktajlowe przekrój na pół. Oliwki zielone i czarne odsącz z zalewy.
Przygotuj sos: W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, miód, sól i pieprz. Mieszaj, aż uzyskasz gładki sos.
Złóż sałatkę: Na talerzach rozłóż mix sałat, dodaj pomidorki koktajlowe, oliwki zielone i czarne oraz plastry grillowanego halloumi.
Wykończenie: Całość polej przygotowanym sosem. Posyp świeżą bazylią.