Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Indyk z cukinią i pomidorami
Obiad
Kolacja
50 min
699g
53,2
Biał.
33,1
Tłusz.
27,3
Węgle
596
kcal
Potrzebne produkty:
Filet z indyka
250 g / 210 kcal
Cukinia, surowa
100 g / 17 kcal
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Cebula czerwona
50 g / 20 kcal
Pomidory koktajlowe
200 g / 36 kcal
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Oregano suszone
5 g / 15 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Mięso z indyka umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki (np. paski lub kostkę).
Przygotuj marynatę: w misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok wyciśnięty z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, oregano, sól i pieprz.
Dokładnie obtocz kawałki indyka w marynacie i odstaw na co najmniej 30 minut do lodówki.
W międzyczasie przygotuj warzywa: cukinię pokrój w plastry, a czerwoną cebulę w piórka. Pomidorki koktajlowe pozostaw w całości.
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Na blasze do pieczenia rozłóż zamarynowane mięso oraz przygotowane warzywa.
Piecz przez około 25 do 30 minut, aż indyk będzie upieczony, a warzywa lekko zrumienione. W połowie pieczenia możesz przemieszać składniki na blasze.