Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Grillowany halloumi z warzywami i bazylią
Obiad
Kolacja
30 min
849g
50,0
Biał.
83,4
Tłusz.
41,4
Węgle
1082
kcal
Potrzebne produkty:
Cytryna
50 g / 15 kcal
Cukinia, surowa
150 g / 26 kcal
Bakłażan
150 g / 38 kcal
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal
Papryka czerwona
100 g / 32 kcal
Cebula czerwona
50 g / 20 kcal
Pomidory koktajlowe
100 g / 18 kcal
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal
Ser halloumi
200 g / 657 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Bazylia, świeża
1 garść
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Cukinię i bakłażana pokrój w plastry grubości około 0,5 cm, paprykę w paski, cebulę w piórka. Pomidorki zostaw w całości.
W miseczce wymieszaj oliwę, sok z cytryny, przeciśnięty czosnek, sól i pieprz.
Polej warzywa marynatą, wymieszaj i odstaw na 15 minut.
Rozgrzej patelnię grillową na średnim ogniu.
Grilluj warzywa 4 do 5 minut z każdej strony, pomidorki tylko 2 do 3 minut, aż lekko popękają.
Halloumi pokrój w plastry grubości 1 do 2 cm i grilluj 2 do 3 minut z każdej strony, aż się zezłoci.
Na talerzu ułóż warzywa i halloumi, posyp świeżą bazylią.