Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Rozgrzewająca zupa z soczewicy i szpinaku
Obiad
Kolacja
30 min
1679g
45,0
Biał.
18,8
Tłusz.
126,8
Węgle
840
kcal
Potrzebne produkty:
Garść surowego szpinaku
100 g / 23 kcal
Marchewki, surowe
125 g / 51 kcal
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Cebula, słodka, surowa
100 g / 37 kcal
Soczewica surowa
140 g / 494 kcal
Pomidory krojone z puszki
200 g / 40 kcal
Bulion warzywny
200 g / 14 kcal
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal
Kurkuma mielona
0.7 łyżeczka
Sól
0.5 łyżeczki
Cytryna
50 g / 15 kcal
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Liście kolendry surowe
30 g / 7 kcal
Chili w proszku
0.5 łyżeczki
Natka pietruszki
0.5 łyżki
Woda
3 szklanki
Instrukcja przygotowania
W garnku rozgrzej oliwę, smaż posiekaną cebulę i marchew w kostce 5 min.
Dodaj czosnek, kurkumę i chili, mieszaj 30 s (przyprawy w tłuszczu oddają aromat).
Dodaj przepłukaną soczewicę i pomidory, gotuj 2 min.
Wlej bulion i wodę (soczewica pije dużo płynu), zagotuj i gotuj pod przykryciem 20 do 25 min.
Wrzuć szpinak na 2 min.
Dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Podawaj posypaną kolendrą i natką.