Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Zapiekanka penne z twarogiem i szpinakiem
Obiad
Kolacja
50 min
1045g
101,9
Biał.
68,8
Tłusz.
157,6
Węgle
1669
kcal
Potrzebne produkty:
Garść surowego szpinaku
200 g / 45 kcal
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Cebula, słodka, surowa
100 g / 37 kcal
Jajka kurze
125 g / 174 kcal
Jogurt naturalny
100 g / 60 kcal
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal
Twaróg półtłusty / ser biały
150 g / 180 kcal
Penne pełnoziarniste
200 g / 692 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Plaster sera cheddar
50 g / 190 kcal
Oregano suszone
3 g / 9 kcal
Sól
1 łyżeczka
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Mozzarella
30 g / 71 kcal
Instrukcja przygotowania
Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie odcedź.
Na patelni rozgrzej oliwę. Zeszklij na niej posiekaną cebulę i czosnek.
Dodaj szpinak i smaż, aż zwiędnie. Dopraw solą, pieprzem i sokiem wyciśniętym z cytryny. Zdejmij z ognia.
W misce wymieszaj jogurt z jajkami, pokruszonym twarogiem i oregano. Dopraw solą i pieprzem.
Do masy serowej dodaj ugotowany makaron oraz podsmażony szpinak. Całość dokładnie wymieszaj.
Przełóż masę do naczynia żaroodpornego.
Na wierzchu ułóż ser cheddar i posyp startą mozzarellą.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i zapiekaj przez 20 do 25 minut, aż ser się roztopi i apetycznie zarumieni.