Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Penne z kurczakiem, bekonem i szpinakiem
Obiad
Kolacja
528g
49,6
Biał.
22,7
Tłusz.
77,0
Węgle
724
kcal
Potrzebne produkty:
Pierś z kurczaka
100 g / 98 kcal
Bekon
30 g / 116 kcal
Makaron penne
100 g / 351 kcal
Bulion warzywny
200 g / 14 kcal
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal
Garść surowego szpinaku
50 g / 11 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Parmezan twardy
30 g / 121 kcal
Cytryna
2 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie, odlej pół szklanki wody z gotowania.
Bekon pokrój w kostkę i smaż na suchej patelni 5 min, aż się wytopi i będzie chrupiący. Zdejmij, tłuszcz zostaw (to tłuszcz do smażenia kurczaka).
Kurczaka w kostce dopraw pieprzem i smaż na tłuszczu z bekonu 6 do 7 min.
Dodaj posiekany czosnek na 30 s.
Wlej bulion i gotuj 3 min, aż odparuje o połowę.
Wrzuć szpinak, a gdy zwiędnie, makaron i bekon. Jeśli sucho, dolej wody z makaronu.
Skrop sokiem z cytryny (równoważy słony bekon), spróbuj, sól zwykle niepotrzebna.
Podawaj posypane parmezanem.