Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Żytnia kanapka z kurczakiem, bekonem i awokado
Obiad
30 min
1051g
83,8
Biał.
62,6
Tłusz.
108,3
Węgle
1367
kcal
Potrzebne produkty:
Liść sałaty
1 liść
Jogurt naturalny
80 g / 48 kcal
Awokado, surowe
150 g / 251 kcal
Pierś z kurczaka
250 g / 245 kcal
Sól
0.7 łyżeczka
Pomidor malinowy
200 g / 38 kcal
Chleb żytni
200 g / 416 kcal
Musztarda dijon
20 g / 30 kcal
Bekon
80 g / 310 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal
Instrukcja przygotowania
Przygotuj sos: w miseczce wymieszaj jogurt naturalny, musztardę, przeciśnięty przez praskę czosnek, sok wyciśnięty z cytryny, sól i pieprz.
Mięso z kurczaka ugotuj na parze lub zgrilluj do pełnej gotowości (np. w 180°C przez 15 do 20 minut). Po wystudzeniu pokrój w plastry.
Bekon smaż na patelni na średnim ogniu przez 5 do 7 minut, aż stanie się chrupiący. Odsącz z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Pomidora pokrój w plastry. Awokado obierz i rozgnieć widelcem na pastę.
Kromki chleba posmaruj pastą z awokado.
Na połowie kromek rozłóż liście sałaty, plastry kurczaka, bekon i plastry pomidora. Polej przygotowanym sosem.
Przykryj pozostałymi kromkami chleba, tworząc kanapki. Podawaj od razu, opcjonalnie przekrojone na pół.