Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Ramen z boczkiem, jajkiem i marchewką
Obiad
Kolacja
50 min
2106g
108,0
Biał.
104,1
Tłusz.
235,9
Węgle
2333
kcal
Potrzebne produkty:
Bulion warzywny
1000 g / 70 kcal
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Imbir mielony
10 g / 34 kcal
Cebula, słodka, surowa
60 g / 22 kcal
Sos sojowy
60 g / 32 kcal
Chili w proszku
10 g / 32 kcal
Szczypiorek, surowy
20 g / 6 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Jajka kurze
200 g / 278 kcal
Sól
1 łyżeczka
Miód
30 g / 91 kcal
Kiełki fasoli mung
100 g / 30 kcal
Marchewki, surowe
100 g / 41 kcal
Boczek wędzony
250 g / 743 kcal
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Porcja makaronu razowego spaghetti
240 g / 850 kcal
Instrukcja przygotowania
Do garnka wlej bulion, dodaj posiekaną cebulę, czosnek, imbir, sos sojowy i chili. Gotuj na małym ogniu 30 minut. Dopraw solą i pieprzem.
Boczek pokrój w plastry grubości około 0,5 cm. Na patelni rozgrzej oliwę i smaż boczek 3 do 4 minut z każdej strony, aż będzie chrupiący.
Jajka włóż do wrzącej wody i gotuj 6 minut, potem przełóż do zimnej wody, obierz i przekrój na pół.
Marchew pokrój w cienkie słupki, kiełki przepłucz, szczypiorek posiekaj.
Makaron ugotuj według opakowania i odcedź.
Do misek włóż makaron i zalej gorącym bulionem. Na wierzchu ułóż boczek, jajka, marchew i kiełki. Posyp szczypiorkiem i skrop odrobiną miodu.