Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Zupa z soczewicy, marchewki i kuminu
Obiad
Kolacja
30 min
1732g
49,6
Biał.
24,8
Tłusz.
181,2
Węgle
1181
kcal
Potrzebne produkty:
Bulion warzywny
200 g / 14 kcal
Marchewki, surowe
150 g / 62 kcal
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Cebula, słodka, surowa
100 g / 37 kcal
Soczewica surowa
140 g / 494 kcal
Kumin suszony
3 g / 11 kcal
Pomidor śliwkowy
200 g / 40 kcal
Natka pietruszki
2 łyżki
Sól
0.5 łyżeczki
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Papryka mielona
5 g / 19 kcal
Chleb żytni
140 g / 291 kcal
Woda
3 szklanki
Instrukcja przygotowania
W garnku rozgrzej oliwę, smaż posiekaną cebulę 4 min, dodaj czosnek na 30 s.
Wsyp kumin i paprykę, mieszaj 30 s.
Dodaj marchew, soczewicę i pomidory pokrojone w kostkę.
Wlej bulion i wodę, dopraw solą i pieprzem.
Gotuj pod przykryciem 20 do 25 min.
Zdejmij z ognia, dodaj sok z cytryny (kwas rozjaśnia smak soczewicy).
Podawaj posypaną natką.
Podaj z kromką chleba żytniego.