50 g / 15 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Surowa rukola
30 g / 8 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Oliwa z oliwek
5 g / 44 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Sól
0.5 łyżeczki
🍽️
Ciecierzyca z puszki (odsączona)
100 g / 138 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Pomidor malinowy
100 g / 19 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Chleb żytni
80 g / 166 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
🍽️
Bazylia, świeża
0.5 garści
Instrukcja przygotowania
1✓
Chleb opiecz w tosterze lub na suchej patelni, aż będzie chrupiący i lekko złocisty.
2✓
W międzyczasie przygotuj pastę: do blendera przełóż ciecierzycę, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę, sok wyciśnięty z cytryny oraz posiekaną bazylię. Dopraw solą i pieprzem. Zmiksuj na gładką masę. W razie potrzeby dodaj odrobinę wody dla uzyskania odpowiedniej konsystencji.
3✓
Pomidora pokrój w plasterki.
4✓
Ciepłe tosty posmaruj przygotowaną pastą z ciecierzycy.
5✓
Na wierzchu ułóż plasterki pomidora i rukolę. Podawaj od razu.