Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Jajecznica z bekonem, cebulą i mozzarellą
Śniadanie
249g
27,9
Biał.
44,7
Tłusz.
4,2
Węgle
526
kcal
Potrzebne produkty:
Jajka kurze
125 g / 174 kcal
Bekon
50 g / 194 kcal
Cebula, słodka, surowa
30 g / 11 kcal
Masło
10 g / 73 kcal
Sól
2 szczypty
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Mozzarella
30 g / 71 kcal
Szczypiorek, surowy
2 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Pokrój bekon w małe kawałki, a cebulę drobno posiekaj.
Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu.
Wrzuć bekon na patelnię i smaż przez 5 do 7 minut, aż stanie się chrupiący.
Do bekonu dodaj posiekaną cebulę i smaż razem przez 3 do 5 minut, aż cebula zmięknie i się zeszkli.
W misce roztrzep jajka.
Wlej masę jajeczną na patelnię. Smaż na małym ogniu, delikatnie mieszając, aż jajka zaczną się ścinać.
Dodaj startą mozzarellę i mieszaj do momentu, aż ser się rozpuści.
Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Przed podaniem posyp posiekanym szczypiorkiem. Podawaj na ciepło.