Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Omlet z jeżynami, malinami i miodem
Śniadanie
283g
15,3
Biał.
19,2
Tłusz.
35,3
Węgle
358
kcal
Potrzebne produkty:
Jajka kurze
100 g / 139 kcal
Maliny surowe
50 g / 26 kcal
Masło
10 g / 73 kcal
Woda
2 łyżki
Miód
30 g / 91 kcal
Sól
2 szczypty
Mleko krowie 2%
30 g / 15 kcal
Jeżyny, surowe
30 g / 13 kcal
Mięta surowa
1 łyżka
Instrukcja przygotowania
Oddziel białka od żółtek.
Do białek dodaj szczyptę soli i ubij na sztywną pianę.
W osobnej misce wymieszaj żółtka z mlekiem i wodą.
Delikatnie połącz ubite białka z masą żółtkową, mieszając łyżką, aby zachować puszystość.
Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu.
Wlej masę jajeczną i smaż na małym ogniu przez około 5 do 7 minut, aż spód się zarumieni, a wierzch lekko zetnie.
Na jednej połowie omletu rozłóż maliny i jeżyny.
Złóż omlet na pół i przełóż na talerz.
Polej omlet miodem i udekoruj listkami mięty. Podawaj od razu.