Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Łosoś pieczony w miodzie i musztardzie
Obiad
Kolacja
30 min
343g
43,5
Biał.
40,8
Tłusz.
34,7
Węgle
662
kcal
Potrzebne produkty:
Ryba łosoś
200 g / 404 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Miód
30 g / 91 kcal
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Koperek świeży
3 łyżki
Sól
1 łyżeczka
Musztarda dijon
30 g / 45 kcal
Pieprz czarny
3 g / 8 kcal
Instrukcja przygotowania
Osusz łososia ręcznikiem papierowym, a następnie natrzyj solą i pieprzem. Przełóż do naczynia żaroodpornego i skrop oliwą z oliwek.
W miseczce wymieszaj musztardę, miód, sok wyciśnięty z cytryny oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.
Przygotowanym sosem polej łososia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15 do 20 minut.
Przed podaniem posyp rybę posiekanym koperkiem.