Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Pieczony Dorsz z Pesto Pietruszkowo-Orzechowym
Obiad
Kolacja
30 min
426g
58,9
Biał.
66,4
Tłusz.
19,2
Węgle
881
kcal
Potrzebne produkty:
Dorsz filet
250 g / 205 kcal
Orzechy włoskie
30 g / 196 kcal
Natka pietruszki
20 g / 10 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal
Sól
0.7 łyżeczka
Pieprz czarny
2 łyżeczki
Orzeszki ziemne
30 g / 170 kcal
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Filety dorsza przypraw solą i pieprzem, a następnie ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Do blendera włóż natkę pietruszki, orzechy włoskie, orzeszki ziemne, ząbek czosnku, sok i skórkę z cytryny oraz oliwę z oliwek. Zmiksuj na gładkie pesto.
Rozprowadź pesto równomiernie na filetach dorsza.
Piecz rybę w piekarniku przez 15-20 minut, aż mięso będzie delikatne i łatwo oddzieli się widelcem.