Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Klopsiki z soczewicy w sosie pomidorowym
Obiad
Kolacja
50 min
933g
73,9
Biał.
42,5
Tłusz.
215,3
Węgle
1544
kcal
Potrzebne produkty:
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Cebula, słodka, surowa
200 g / 73 kcal
Soczewica surowa
200 g / 706 kcal
Marchewki, surowe
100 g / 41 kcal
Jajka kurze
50 g / 70 kcal
Oregano suszone
2 łyżeczki
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal
Sól
0.7 łyżeczka
Płatki owsiane
50 g / 185 kcal
Bułka tarta
30 g / 107 kcal
Pieprz czarny
0.7 łyżeczka
Papryka mielona
1 łyżeczka
Bazylia suszona
0.5 łyżki
Przecier pomidorowy
50 g / 15 kcal
Pomidor śliwkowy
200 g / 40 kcal
Cukier biały
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Soczewicę ugotuj w osolonej wodzie 20 min, odcedź i ostudź.
Cebulę i czosnek posiekaj, marchew zetrzyj.
Połowę cebuli i czosnku zeszklij na części oliwy 4 min.
Wymieszaj soczewicę, podsmażoną cebulę, marchew, płatki, bułkę, jajko, paprykę, połowę oregano, soli i pieprzu. Odstaw na 10 min (płatki napęcznieją i masa się sklei).
Uformuj klopsiki, piecz na blasze 20 min w 180°C.
Sos: na reszcie oliwy zeszklij resztę cebuli i czosnku, dodaj pomidory, przecier, resztę przypraw i szczyptę cukru (łagodzi kwas). Gotuj 15 min.
Włóż klopsiki do sosu na 5 min.