Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Kurczak w miodowo-pomarańczowym sosie z warzywami
Obiad
Kolacja
30 min
1142g
74,1
Biał.
16,9
Tłusz.
163,4
Węgle
1072
kcal
Potrzebne produkty:
Ryż basmati
100 g / 349 kcal
Cebula, słodka, surowa
100 g / 37 kcal
Papryka czerwona
100 g / 32 kcal
Marchewki, surowe
100 g / 41 kcal
Sos sojowy
15 g / 8 kcal
Pierś z kurczaka
250 g / 245 kcal
Pomarańcza
200 g / 100 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Miód
30 g / 91 kcal
Pieprz czarny
3 g / 8 kcal
Brokuł
200 g / 66 kcal
Liście kolendry surowe
30 g / 7 kcal
Szczypiorek, surowy
2 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Ryż ugotuj według opakowania.
Kurczaka pokrój w kostkę. Na dużej patelni rozgrzej połowę oliwy i smaż kurczaka 5 do 6 minut. Przełóż na talerz.
Na reszcie oliwy smaż pokrojoną cebulę, marchew w plasterkach, paprykę w paskach i różyczki brokułu przez 5 do 7 minut.
Sos: zetrzyj odrobinę skórki z pomarańczy, wyciśnij sok i wymieszaj z miodem i sosem sojowym.
Włóż kurczaka do warzyw, wlej sos i gotuj 3 do 4 minut, aż zgęstnieje. Dopraw solą i pieprzem.
Podawaj na ryżu, posypane kolendrą i szczypiorkiem.